Si treballeu en suplements, aliments funcionals o cosmètics, probablement heu sentit a parlar de tocoferols mixtes, una forma natural de vitamina E que actua com a potent antioxidant. Però hi ha una captura: la vitamina E és sensible a la llum, la calor i l’oxigen, cosa que pot fer perdre la seva potència amb el pas del tempsMicro càpsules de tocoferol mixt en polsArriba. Mitjançant la tecnologia de microencapsulació, aquest ingredient manté la vitamina E estable i fàcil d’utilitzar en tot tipus de formulacions, des dels batuts de proteïnes fins a les cremes de la pell.
Què són els tocoferols barrejats?
Els tocoferols mixtes són un grup de compostos de vitamina E -, i i Δ, que es troben naturalment en olis vegetals com la soja, el gira -sol i l’oli de canola. Coneguts per les seves fortes propietats antioxidants, ajuden a protegir les cèl·lules dels danys oxidatius, fent -les valuoses en productes de salut i benestar. Tanmateix, els tocoferols en la seva forma natural són propensos a la degradació, cosa que pot reduir la seva potència amb el pas del temps. Per solucionar-ho, els fabricants utilitzen la tecnologia de microencapsulació per bloquejar els tocoferols dins d’una closca protectora, transformant-los en una càpsula de tocoferols mixtes de flux lliure en pols amb estabilitat millorada, una manipulació millorada i una vida útil estesa. Això els fa ideals per utilitzar -los en suplements dietètics, aliments funcionals i productes fortificats.
La microencapsulació pot semblar tècnica, però la idea és senzilla: és donar als ingredients sensibles un "abric" protector. En el cas dels tocoferols, això aporta alguns avantatges clau
01
Estabilitat millorada
Els tocoferols són sensibles a l’oxidació, la llum i la calor. La microencapsulació els protegeix d’aquests factors, ampliant la seva vida útil i efectivitat.
02
Biovabilitat millorada
El procés d’encapsulació també pot millorar l’absorció i l’ús de tocoferols al cos.
03
Llançament controlat
Les microcàpsules es poden dissenyar per alliberar tocoferols a un ritme específic, optimitzant el seu lliurament i impacte.
Per a què s’utilitza la pols de micro càpsules de tocoferol mixta?
1. SUBLEMENTS DIESTARIS
Penseu en les tauletes, els softgels, les gummies i les barreges en pols. Els tocoferols microencapsulats ajuden a mantenir estables altres ingredients actius i a estendre la vida útil de tot el producte.
2. Aliments i begudes funcionals
Des de la fórmula infantil fins a les begudes nutricionals esportives, aquesta pols impedeix que els greixos es posin rancis, mantenint el gust i la frescor intactes.
3. Cosmètics
Les cremes i les locions sovint contenen olis que es poden oxidar amb el pas del temps. Si afegiu la vitamina E microencapsulada, ajuda a protegir tant els olis com altres ingredients actius.
4. Nutrició animal
En els aliments per a mascotes i el bestiar, protegeix els àcids grassos essencials, garantint que el valor nutritiu es mantingui intacte.
Aparició:
Aclareix el líquid oliós per permetre la precipitació microcristal·lina
Color:
De color vermell marró a groc clar
Aplicacions:
S'utilitza com a antioxidant natural i conservant en diversos productes alimentaris, pells i preparacions farmacèutiques.
Emmagatzematge:
Guardeu -ho a temperatura ambient o refrigerat, hermètic i protegit de la llum.
Els tocoferols mixtes són compostos orgànics que es troben habitualment en fruits secs, llavors, grans, llegums i verdures de fulla verda. Tenen propietats antioxidants fortes que protegeixen eficaçment els greixos i els olis de l’oxidació, eviten la rancidesa, amplien la vida útil i conserven el sabor. A mesura que més marques es desplacen cap a antioxidants naturals, la demanda de tocoferols mixtes microencapsulats augmenta ràpidament. L’estabilitat s’ha convertit en un punt de venda crucial i la tecnologia de microencapsulació té un paper clau en satisfer aquesta necessitat.
Si voleu comprar en pols les micro càpsules de tocoferols de gran qualitat amb estabilitat i biodisponibilitat superiors, poseu-vos en contacte amb nosaltres avui per conèixer com els nostres productes poden donar suport a les vostres necessitats de formulació i fabricació.
