1. Introducció
La rutina, també anomenada rutosida, quercetina -3- rutinosida i soforina, és un glicòsid flavonoide cítric que es troba en el brot de flors de Scphora japonica L, també està present en moltes altres plantes i de vegades es fa referència com a vitamina P, tot i que no és estrictament un vitamin. La rutina és el glicòsid entre la flavonol quercetina i la rutinosa disacàrid. L’extracte de rutina es pot crear unint un disacàrid al grup hidroxil de quercetina. La rutina (quercetina rutinosida), així com la quercitrina, és un glicòsid de la quercetina flavonoide. Com a tal, l'estructura química d'ambdues és molt similar, amb la diferència existent en el grup funcional hidroxil.
2. Especificació
Assaig rutin (per UV) (Substància anhidra) | Més gran o igual a 95. 0% |
Aparició | Pols groc o verdós i cristal·lí |
Identificació | Reacció positiva ABC |
Mida de partícules | 95%a 80 malla |
Solubilitat | Pràcticament insoluble en cloroform i èter |
Pèrdua de l’assecat | Menor o igual a 5. 5-9. {{2}% |
Residu en encès | Menys o igual a 0. 5% |
Metalls pesants | Menys o igual a 20 ppm |
Quercetina impuresa | Menys o igual al 5% |
Recompte total de plaques | Menys o igual a 10000cfu/g |
3. Funció
■ La rutina pot modular la ràfega respiratòria dels neutròfils;
■ La pols de rutina és un antioxidant fenòlic i s'ha demostrat que escalfa radicals de superòxid;
■ Pot promoure la circulació, estimular la producció de bilis i ajudar a disminuir el colesterol en sang;
■ Pot millorar l’absorció de la vitamina C; ajudar a alleujar el dolor, els cops i les contusions i té un efecte antibacterià;
4. applicació
■ En el camp dels aliments, s'utilitza principalment en tipus de begudes, licors i aliments per millorar la immunitat humana i la anti-envelliment.
5.Feat i avantatge
6. Per què triar -nos?
